Prodotti a marchio IGP – Indicazione Geografica Protetta
I prodotti agricoli e alimentari lucani a marchio IGP sono quelli che per determinate qualità , reputazione, o altra caratteristica, dipendono dall’origine geografica e almeno una parte della produzione, trasformazione ed elaborazione avviene in quella particolare area del territorio. Strettamente connessi con l’ambiente geografico, i prodotti a marchio IGP risultato unici e irripetibili e contribuiscono alla crescita del sistema agroalimentare nel suo complesso.
Per approfondimenti, consulta le schede elaborate da Alsia, Agenzia Lucana di Sviluppo e Innovazione in Agricoltura.
Peperone di Senise IGP
Canestrato di Moliterno IGP
